Pistoa LA ESPIGA
Antxoak ozpinetan marinatuak, barazki-pistoaren oinarri baten gainean, moldeko ogi txigortuaren zati baten gainean eta soja-saltsarekin lagundua. Hotza jaten da. Bertoko produktuekin egina.
PintxosQR Gipuzkoako Ostalaritzaren proiektua da