Urdaiazpiko-kroketa MELCHOR
Bexamel-krema fina urdaiazpiko iberikoaren zati frijituekin, irin, arrautza eta ogi birrinduan bildua. Olio berotan frijitzen da. Beroa jaten da.
PintxosQR Gipuzkoako Ostalaritzaren proiektua da
Bexamel-krema fina urdaiazpiko iberikoaren zati frijituekin, irin, arrautza eta ogi birrinduan bildua. Olio berotan frijitzen da. Beroa jaten da.