Feuilleté aux champignons IRUÑA
Pâte filo farcie d’un mélange de champignons, jambon cru serrano, poivron rouge du Piquillo et 4 fromages, dorée au four. Décorée avec des champignons, des lanières de poivron rouge et une réduction de vinaigre de Modène. À consommer chaud.
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