Pintxo mit gefülltem Ei GOTT

Gekochtes Ei mit einer Füllung aus Thunfisch, Schnittlauch und Mayonnaise auf rautenförmig geschnittenem Brot, serviert mit Piquillo-Paprika und grüner Paprika auf einem Bett aus Feldsalat und garniert mit einem Hütchen aus Ei und schwarzer Olive. Wird kalt verzehrt.

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