Kartoffeln, Ei und Schinken CAFÉ SANTANA

Zwei Scheiben gekochte, mit Öl und Salz gewürzte Kartoffeln auf geröstetem Brot, darauf zwei Scheiben gekochtes Ei, iberischer Schinken und gegrillte grüne Paprika. Garniert wird das Ganze mit geriebenem gekochtem Ei, einer gekochten Garnele und Mayonnaise. Wird kalt verzehrt.

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