Thunfisch und Anchovis CASA VERGARA
Eine Mischung aus weißem Thunfisch „del norte“, Frühlingszwiebel, Peperoni und Mayonnaise auf geröstetem Brot, garniert mit einer eingelegten Anchovis aus dem Kantabrischen Meer. Wird kalt verzehrt. Zubereitet mit regionalen Produkten.
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