Hamburger und Gänseleber 19-90
Hamburger aus Entrecôte vom Grill, dazu gegrillte frische Gänseleber, pochierte Frühlingszwiebel und Kartoffelchips, serviert in einem im Holzofen gebackenen Burgerbrötchen Wird warm verzehrt. Zubereitet mit regionalen Produkten.
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