Pilze und Schinken GIROA

Geröstetes Brot mit einer Scheibe iberischem Schinken, gebratener grüner Paprika und Pilzen vom Grill, angerichtet mit „que le parió“, einer Soße aus Knoblauch, Zitronensaft, Öl und Essig und Salz. Wird warm verzehrt.

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