Knuspriges Spanferkel ROUTE 33 (ALEGIA)

Im Ofen zubereiteter und kurz angebratener Würfel vom im Baskenland gezüchteten Spanferkel, unter einer Haube aus frittierten Zwiebelringen, serviert mit Tomatenwürfeln und karamellisierten Zwiebeln. Wird heiß verzehrt. Hergestellt mit regionalen Produkten.

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ROUTE 33 (ALEGIA)

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