Ensaladilla rusa PACO BUENO

Sobre media rebanada de pan de molde, mezcla de patata cocida, zanahoria, pepinillo, bonito de Mutriku en aceite, guisantes, huevo cocido, cebolleta y mahonesa. Todo ello coronado con gamba cocida y adornada con ralladura de huevo. Se consume frío.

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