Olagarro-carpaccioa SALEGI
Baratxuri-ogiaren tosta baten gainean, olagarro egosiaren zati finak piperrautsarekin onduak eta gulekin. Guztiaren gainean maionesa ukitu bat, oliba-oliozko bolatxoekin eta ozpin baltsamikoarekin apaindua. Hotza jaten da.
SALEGI
Plaza Barren, 3
+34 943 133 272
https://www.facebook.com/pages/Bar-Salegi/250255101675128?rf=372746542819949
Gure QR Pintxoak SALEGI
PintxosQR Gipuzkoako Ostalaritzaren proiektua da