Carpaccio vom Tintenfisch SALEGI

Dünne, mit Paprikapulver und Glasaalen gewürzte Tintenfischscheiben auf geröstetem Knoblauchbrot, garniert mit einem Hauch Mayonnaise und Olivenöl- und Balsamico-Essigperlen. Wird kalt verzehrt.

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SALEGI

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