Foie gras poêlé GRAN SOL

Sur une fine couche de cheveu d’ange, foie gras poêlé couronné de lamelles de carotte caramélisée et d’une réduction de jus d’ananas. À consommer chaud.

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GRAN SOL

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http://www.bargransol.com/ Les tapas de PintxosQR GRAN SOL

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