Tataki de bonite du nord HIDALGO 56

Tranches épaisses de bonite du nord passées au grill, servies sur une sauce vinaigrette au gingembre, soja et ciboule. Accompagnées de piments et d’une marmelade de tomate. À consommer froid. Élaboré avec des produits locaux.

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HIDALGO 56

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http://www.hidalgo56.com/ Les tapas de PintxosQR HIDALGO 56