Pavé de chateaubriand EL LOBO

Pavé de chateaubriand de viande rouge cuit à la plancha sur une sauce au Porto, accompagné d’une tranche de fromage de chèvre passée à la plancha, de compote de poire et d’abricot, de pignons de pin et d’une pomme gaufrette. À consommer chaud.

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