Carciofi e cardi su crema di prosciutto (solo in stagione) CASA UROLA
Crema di prosciutto, carciofi e cardi glassati e scottati alla piastra, guarniti con praliné di mandorle e scaglie di prosciutto iberico. Da consumare calda.
CASA UROLA
C/ Fermín Calbetón, 20
+34 943 441 371
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