Crocchetta al prosciutto ROUTE 33 (LASARTE)

Besciamella leggera con dadini fritti di pezzi di prosciutto di maiale allevato nei Paesi Baschi, impanata in farina, uova di gallina ruspante e pane grattugiato. Si frigge nell'olio. Preparata con prodotti locali.

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ROUTE 33 (LASARTE)

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