Tintenfisch-Kroketten CAFÉ DE LA PLATA

Feine Bechamel mit gebratenen Tintenfischstückchen, in Mehl, einer Mischung aus Ei und Tintenfischtinte und Kadaifi-Teigfäden gewälzt. In Öl frittiert und an einem Spießchen serviert. Wird warm verzehrt.

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