Champiñón con foie EL LOBO
Dos sombreros de champiñón hechos a la plancha rellenos con foie, también hecho a la plancha, cubiertos con un suave alioli, caramelo de Módena y aceite de perejil. Se consume caliente.
EL LOBO
Plaza José María Sert, 10
+34 943 325 684
http://www.lobodonosti.com/
Carta de pintxos EL LOBO
PintxosQR es un proyecto de