Champignons au foie gras EL LOBO
Deux chapeaux de champignon cuits à la plancha et farcis de foie gras frais, également cuit à la plancha, le tout recouvert d’un aïoli léger, de vinaigre de Modène caramélisé et d’huile de persil. À consommer chauds.
EL LOBO
Plaza José María Sert, 10
+34 943 325 684
http://www.lobodonosti.com/
Les tapas de PintxosQR EL LOBO
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