Carta de pintxos GAZTELUMENDI

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Foie gras et jambon

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Jambon, poivron et anchois

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Aumônière au chèvre et au foie gras

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Saumon et fromage

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Jambon et txatka

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Fromage et noix de Saint-Jacques

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Légumes et crevette en tempura

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Crème de pomme de terre à la truffe

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Magret de canard

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Foie gras à la plancha

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