Risotto de petit calamar lié avec du fromage Idiazábal et de l’aïoli ASTORIA 7

Name: Risotto de petit calamar lié avec du fromage Idiazábal et de l’aïoli ASTORIA 7
Brand: ASTORIA 7

Riz crémeux accompagné de morceaux de petit calamar « begihaundi » cuit dans son encre, lié avec du fromage Idiazábal et couronné d’aïoli. À consommer chaud. Élaboré avec des produits locaux.