Foie et cèpes
Sur un morceau de pain grillé au four et une pomme de terre cuite, foie gras frais cuit à la plancha couronné de cèpes sautés et de fromage Idiazábal râpé. À consommer chaud.
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Sur un morceau de pain grillé au four et une pomme de terre cuite, foie gras frais cuit à la plancha couronné de cèpes sautés et de fromage Idiazábal râpé. À consommer chaud.