Odolki sumendia HIDALGO 56
Establezimenduko pintxo enblematikoa, burgoseko odolki sumendia piperrada batekin salteatua (piper gorri, berde eta tipula jakia), mahaspasekin nahastua eta arrautza-gorringo batekin koroatua, guzti hori sagar pure baten gainean jarrita. Beroa kontsumitzen da.
PintxosQR Gipuzkoako Ostalaritzaren proiektua da