Lingot d’escalivada XERA GASTROTEKA
Sur un morceau de pain, une tranche de saucisse catalane et lingot d’escalivada (piperade froide de fines lanières de poivrons rôtis) accompagnés d’aïoli épicé et de perles d’olive. À consommer froid.
XERA GASTROTEKA
Plaza Xabier Olaskoaga
+34 943 344 875
http://www.xeragastroteka.com/
Les tapas de PintxosQR XERA GASTROTEKA
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