Carta de pintxos BORDABERRI

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Salmoriglio con formaggio Idiazábal

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Risotto di puntalette

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Raviolo di animelle

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Polpo al forno

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Kebab di costina di maiale

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Vesciche natatorie di baccalà

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Orecchio di maiale con salsa romesco

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Guancia di vitello al vino rosso

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Cannellone al sanguinaccio

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Bomba di riso con calamaretto

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