Manolo CASA VERGARA
Izokin-xerra, antxoa bat eta ganba erdia, tipulin, piper berde eta bertoko piperminarekin egindako ozpin-olioarekin lagundua eta arrautza pasteurizatuaren zuringoarekin egindako maionesarekin zerbitzatua, pikilloarekin, antxoa txikituarekin eta tabasko-tanta batekin bustitako ogi txigortuaren gainean. Bertoko produktuekin egina. Pintxo hotz baten lehen euskal labela (2000).
Zure baloraketa
PintxosQR Gipuzkoako Ostalaritzaren proiektua da
