Izokina eta gazta GAZTELUMENDI
Gazta kremosoaren gainean, izokin marinatua arrain-arrabekin eta tartufo boilurrarekin lagundua. Guztia lore-hosto jangarriekin apaindua eta ziapearen ozpin-oliozko tutu batekin eta saltsa gazi-gozoaren beste tutu batekin lagundua Unean bertan prestatzen da. Beroa jaten da.
GAZTELUMENDI
Plaza San Juan, 3
+34 943 620 659
http://gaztelumendi-antxon.com/
Gure QR Pintxoak GAZTELUMENDI
PintxosQR Gipuzkoako Ostalaritzaren proiektua da